Briançon

19 de Junho

era o que me estava mesmo a apetecer, um bolo de iogurte

de sabores pus: 

canela, 

raspas de laranja, 

passas e 

pepitas de chocolate

... e um chouriço de carne!

catorze costeletas

quatro pernas de frango

uma tira de bacon

uma dúzia de ovos

{fui ao talho}
 

gostem de mim

Ao que parece, a primeira coluna é dispensável. Dispensava, eu, o brilho do papel, mas.

Planos Comelícios

Actualização, que já faltava. Como se vê já adquiri alguns géneros que não precisarei senão depois do Natal e acrescentei alguns que também preciso para compor o repasto como prevejo. 

bacalhau

peru

bacon

chouriço

ovos

camarões

maçãs

laranjas

natas

manteiga

farinha bolos

açúcar branco

cenouras

batatinhas

couve dalguma

queijo creme

chocolate branco

E estas são as iguarias que conto fazer, com a ressalva que sei lá eu se. Ou sei, vá, o crumble e o cheesecake constarão na mesa.

Bacalhau com Alguns

Profiteroles de Camarão

Perna de Peru Assada

Casinha de Bolacha

Cheesecake com Caramelo

Crumble de Maçã

Torta de Laranja

Mousse de Chocolate Branco

Sonhos

Fatias d' Ovo

A revista

👀

Já sabemos

Na revista Continente Magazine deste mês há um artigo com resoluções para 2023, que estão descritas num modo diferente e, até, encorajador. Se bem que haja apoio no que todos sabemos, portanto nenhum ponto é novidade para ninguém, gostei do modo presente que foi usado. Pego na primeira resolução para exemplo esclarecedor:

«nunca saio de casa sem tomar o pequeno-almoço»

Está no presente, como se já estivesse assente que todos somos, ou fazemos, assim. Depois continua:

«não fico muitas horas seguidas sem comer»
«mantenho-me hidratado e bebo 1,5/2 litros de água por dia»
«não me esqueço da fruta e dos hortícolas»
«para mim... mais fibra!»
«escolho tanto o mar como a terra»
«prefiro alimentos com menos sal e menos gordura adicionada»
«deixo o açúcar para os dias de festa!»
«planeio as minhas refeições»
«durmo sete a oito horas por dia»
«exercito o corpo regularmente»
«e também exercito a mente»

O café

Há novo sabor nas cápsulas de café. Aliás, há dois, guaraná e ginseng, e isto numa mesma cápsula. É bem bom, tem um misto de intensidade com loucura meio que escondida. É tipo eu, pronto, e, pelo que estou a perceber neste preciso momento, gostei assim tanto porque senti cumplicidade no sabor. Oh, sou um bocado coisa às vezes.

Pães

Comprei um pão de Rio Maior, um de beterraba e dois de abóbora e nozes. Preciso então, ou de mais bocas cá em casa, ou que os pães envelheçam mais lentamente que o seu costume.

É facto

A substituir o velho e escuro móvel que tinha no corredor tenho agora um móvel branco, básico e bonito – bbb, portanto. Digo básico porque posso personalizá-lo com prateleiras, gavetas, portas, puxadores, escolhendo esta ou aquela cor e assim pô-lo bonito. Posso e porei. Por ora tenho apenas duas gavetinhas com um puxadorzinho cada uma, que substituirei por outros mais vistosos. Tenho também uma prateleira perfurada que não decidi ainda se vai continuar ali. Fiquei maravilhada com o espaço das gavetinhas, couberam lá os frascos com os bicos de pasteleiro e as forminhas de gelado. Os suecos são bons a criar opções que permitem o maior aproveitamento do espaço, é facto.

hei-de-hei-de

Há dias comprei uma cola própria para usar em comida, nomeadamente em massa para bolachas. Comprei massa para fazer bolachas já pronta. Qualquer um destes itens é uma completa novidade na minha vida, ainda que seja conhecedora de tais coisas à venda mundo afora. Pois, lá está, mundo afora, estes itens são vendidos na loja sueca, cuja visita já vim pôr no blogue. Mas estes itens. Pá, é giríssimo, a cola, hei-de usá-la para colar as bolachas que hei-de fazer em vários feitios e tamanhos por modo a construir uma casa. Uma casa feita com bolachas de gengibre, isso mesmo, que não se se guarde a minuciosa tarefa para alturas mais próximas ao Natal, ou faça o quanto antes, numa de ir treinando e tal e tal.

Primeiro

Bom dia. São agora dez e dezasseis e estou naquela fase do sábado em que imagino, diga-se romanticamente, que vou ter tempo para fazer tudo o que quero. Porque quero. E quero inclusive engordar o blogue. Acordei antes do despertador, questão já nada estranha na vida desta que vos escreve, e já fui ao supermercado. De novidades trago nada. Ou talvez traga, sim, uns bombons de chocolate negro recheados com ganache e pepitas de cacau. A máquina da roupa terminou o indeterminável número de lavagens. Sei lá em quantas vai... Vou estender a roupa.

lai lai lai

castanho da Terra, castanho de terra

cogumelos sabem a terra

beterraba idem, e mais, muito mais, mas hoje só cá tenho os cogus

comprei-os ontem lá no nepalês da frutaria, que agora é outro, vai para largos meses, já aqui o havia referido, até, mas vinha agora pôr aqui ao fresco que este também já me acha montes de piada

não querendo que pareça presunção, mas não me libertando da capa, bem sei, certo é que pode, eventualmente, quiçá, porém, ser o riso uma questão de cultura, os nepaleses um povo de riso assaz fácil, as mentes deles abertas à alegria

lai lai lai

tenho dois dois sacos de guardar na mochila para andarem sempre comigo, um é com bambis, outro com gatos

ocupam mais espaço do que queria mas eu aguento a estopada

são daqueles que se metem consigo mesmos dentro de um saquinho com tamanho para ser filho do sacalhão

podia rentabilizar o espaço na minha mochila se os prendesse a algo lá dentro mas ocorre que assim subiriam e contenderiam com outros pertences que já estão a essa altura a inchar a dita

de modo que, pronto, ficam em seus confins, acamados num rebaixo feito, precisamente, por esses pertences

assim fica tudo lisinho

Aqueles meus chás

O Casa da Avó contém:

hibisco, maçã, casca de laranja, casca de rosa mosqueta, estrela de anis, chocolate, sultanas, cravinho, cardamomo, cássia, baunilha, pétalas de rosa

O Bom Humor contém:

rooibos, erva-príncipe, hortelã, limão, folhas de buchu, flores de girassol, flores de osmanto

Acerca de qual gosto mais, na verdade nem sei, mas considero o Bom Humor uma mistura mais de mim e para mim. Estou sozinha.

a minha amiga árvore amarela amarelou de todo

Lisboa, Lisboa

Tenho chá com sabor a casa de avó,. E sabe mesmo, já o provei, tem até chocolate, há lá coisa mais avó do que chocolate...?

Tenho chá com propriedades curativas de mau humor. Pois, vamos lá a ver. Ou a sentir. Ou a não sentir, neste caso.

Tenho rebuçados de funcho que é funcho da madeira.

Tenho uma vagem de baunilha que veio directamente de Madagáscar e que pesa cinco vírgula zero seis oito gramas.

Comprei tudo esta manhã no Mercado de Campo de Ourique. 

Tirei uma fotografia à esquina de um prédio lá perto mas não ficou bem, provavelmente porque não a queria tirar.

Comprinha

Comprei um caixote para o lixo e já o alindei com os stikers que vinham lá dentro. Os stikers não vieram para alindar mas para designar o quê se põe em qual caixote. Esta novidade pertence a uma coleção de caixotes de vários tamanhos e empilháveis. Querendo colecionar, é usar um caixote para papel, outro para plásticos e tal e tal, e identificá-los então com os stikers. E eu, olha, pus todos num só.

Actualização

Actualizando o post anterior, quero eu dizer.