segunda-feira, 30 de setembro de 2024
domingo, 29 de setembro de 2024
sábado, 28 de setembro de 2024
Post com título
1
Passo muito tempo sem usar brincos, por isso, quando vou para usar, encontro um buraco fechado, que rompe sem esforço, e encontro um buraco muuuuuito fechado, que rompe eu querendo, mas desta vez não quis. Então o que fiz foi enfiar um brinco no outro e ficar com um brincão numa só orelha, enquanto que a outra permaneceu vazia. Gostei.
2
Lindo raminho pousado em alvo naperon pousado em clássica cómoda. É uma vista tão preciosa que descrevê-la mais me parece risível.
3
O cruzado das sombras dos palitos (alfinetes...? balmazes...?) da escova de cabelo, foi o que me fez tirar este retrato.
4
Foi sem querer. Tão só. As casualidades são tantas vezes belas, então pronto.
sexta-feira, 27 de setembro de 2024
Fim de semana 21 e 22 de Setembro, começando a 20
Na sexta-feira (20) fiz Bolachas de Manteiga. Usei a clássica receita 3, 2, 1 + 1 ovo - 300 gramas de farinha, 200 gramas de manteiga, 100 gramas de açúcar e, claro está, 1 ovo. Troquei um poucochinho de farinha de trigo por farinha de aveia e juntei-lhe um restinho, quase nada, de corintos. Maravilhosas. A ideia inicial era recheá-las com creme de avelãs e chocolate, que tinha um bom pedaço ainda no frasco, mas chegou-me a vontade de as comer simples, que é o mesmo que dizer que não me apeteceu passar por esse processo. Esta massa é muito amanteigada, portanto: húmida, e estendê-la não é fácil. Não recheei senão uma. Redonda. E, verdade verdadinha verdadeira, não escondi totalmente o recheio.
Na sexta-feira (20) fiz Gelado de Chocolate. Usei o tal bom pedaço de creme de avelãs e chocolate. Afinal sempre o usei e, verdade verdadinha verdadeira, era mister usar este bom pedaço.
Dois dedos de diferença
Atendi um cliente que não tinha nem médio nem anelar na mão direita e que retirou facilmente as moedas da carteira quando foi para pagar. Diferenças, pareceu-me, podem ser boas e, paradoxalmente, se o são, deixam de ser diferenças.
quinta-feira, 26 de setembro de 2024
Lisboa, Lisboa
Folha suada (ou molhada da chuva, quero eu dizer, ah ah) repousando (se suou, há que repousar, lá está) no primeiro banco que encontra quem desce a rua mais bonita de Lisboa. Clique d' ontem 25 de Setembro.
33 anos
Retratei as velas que eram para ser as do bolo de anos da rica filha, que era giro já terem sido as do rico genro, só que eu, armada em muda-de-lugar, armação que muito me caracteriza, eis que as não encontrei no dia de acendê-las, mas sim dias depois, dentro da clássica molheira, que era o lugar onde as julgava, só que o que mudei foi o lugar da molheira, e só dei por isto porque precisei dela. E as velas ainda andam por casa, por ora em cima do rolo de cozinha, já a molheira, pois que já lhe dei o uso que queria e agora repousa dentro da máquina de lavar, e lavadinha. E fica aqui então o retrato, tirado aos 22 do mês e ano correntes.
quarta-feira, 25 de setembro de 2024
Sábados
Sábado 14/9 não liguei o computador e fui ao lugar do entulho mas não estive no entulho.
Sábado 21/9 não liguei o computador e fui ao lugar do entulho mas não estive no entulho.
terça-feira, 24 de setembro de 2024
segunda-feira, 23 de setembro de 2024
domingo, 22 de setembro de 2024
sábado, 21 de setembro de 2024
sexta-feira, 20 de setembro de 2024
Indecência
Primeiro penso que quero morrer, o que também pode ser traduzido em desaparecer, e desaparecer é morrer. Depois penso que podem morrer todos. Não comigo, mas também. Os ricos filhos é que não, salvo-os desta indecência. Mas oh, coitadinhos, sozinhos no mundo. Recupero-os: não, sozinhos não, um com o outro, como sempre. E eu a vê-los.
Fim de semana 14 e 15 de Setembro, começando a 13, olarila, ficava aqui bem um 'pois claro!', olarila
Na sexta-feira (13) fiz Bolo de Pêras. Na fruteira havia uma pêra com o rabiosque demasiado tocado e achei que o melhor era usar o resto de si, bem como as outras três que lá estavam, e sãs. Para este bolo usei o método do liquidificador, que já usei com cenouras, há anos e, com maçãs, há meses, e com pêras também esta não foi vez primeira. Assim de diferente o que pus foi corintos desidratados e, de resto, estava muuuuuuito bom. Tão bom que, de mais, nada tenho a dizer, que é para não dizer demais, não vá azedar a porra toda.
quinta-feira, 19 de setembro de 2024
Vem aí o Natal
Faltam 100 dias para o Natal, isto ao dia de hoje, 19 de Setembro, sendo que, a foto, é de ontem, 18.
quarta-feira, 18 de setembro de 2024
terça-feira, 17 de setembro de 2024
segunda-feira, 16 de setembro de 2024
domingo, 15 de setembro de 2024
sábado, 14 de setembro de 2024
sexta-feira, 13 de setembro de 2024
Fim de semana 7 e 8 de Setembro, começando porém antes, a 6, o que já começa a ser corriqueiro...
Na sexta-feira (6) fiz um Crumble de Maçã. Decidi isto num repente, pois que, na verdade, nem tinha pensado em nada de concreto, por isso é que, num repente, lá está, me lembrei de umas maçãs que me haviam sido oferecidas. E vai que fiz o já dito acima. Usei, em questão de aveia, uma moída finamente mas antes de ser farinha e, de limão, não pus por não o ter na bancada. Estes são os pontos mais diferentes da fazedura, dado que coloquei outras coisinhas como frutos secos, matéria sempre boa neste acrescento. Estava, portanto, bom. Um crumble de maçã nada tem de difícil, tivesse eu, aos seis anos, quem me descascasse e cortasse a fruta, já me desenrascava no resto. (Fico sempre mal na gabarolice.)
No sábado (7) fiz um Gelado de Natas e Leite Condensado. Já na vez anterior eu tinha registado aqui que numa próxima vez que usaria três pacotes de natas porque, com dois, achei que o gelado ficou enjoativo. Ora bem, bem fiz eu neste acrescento. Que maravilha que ficou.
No domingo (8) fiz um Cheesecake Basco na Travessa. Tudo bem, saiu até bastante bem, contudo achei que o havia retirado cedo demais do forno porque o meio estava muito cremoso, nada prendido como estava ao lado desse meio ou junto às laterais da travessa. Depois é que percebi que havia esquecido de juntar a colher de sopa de farinha aos ingredientes, deve portanto ter sido por isso o meio muito cremoso e não a pressa de retirar do forno. O meio muito cremoso, ainda assim, não estava nada mal, porém, ao lado e junto às laterais estava bom bom bom. Esta receita é daquelas de repetir, e não poucas vezes.
No domingo (8) fiz Bolo Nega Maluca. Este bolo leva em si um cup de água quente e vezes há em que junto café à água. Embora a receita não diga que sim ao café, certo é que o sabor do chocolate é espevitado se lho juntar e, portanto, é coisa que faço quando me apetece. E, de café, escolhi então um pacotinho daqueles individuais que, quiçá, tenha trazido de uma viagem. Quiçá aquela a Água do Porco. Não sei por que caso ou figura me chega esta viagem à lembrança... Quiçá seja porque é uma viagem portuguesa, porque já passaram três anos, porque o conteúdo do pacote tinha um cheiro meio que passado do ponto, bafiento. Quiçá. Não usei portanto esse café, usei outro, ou uma espécie disso, um de mistura: café e chicória. Resultou bem, sem quiçás, qual quê.
No domingo (8) fiz Gelatina de Morango. Era pacote que me andava na despensa há tanto tempo que foi sem quiçá nenhum que percebi o mau resultado horas depois da preparação. Não que o sabor estivesse alterado, mas não solidificou senão no fundo e em demasia. Ou seja: o cimo da taça ficou sempre mole e muito penetrável e o fundo ficou emborrachado e dificilmente penetrável. Este pacote ficou estragado porque o fui guardando com o sentido de fazer Suspiros de Morango, receita que já vi por aí e queria muito experimentar. Os suspiros são muito fáceis de fazer mas difíceis de cozer, é preciso todo um rol de cuidados na cozedura porque, ou o lume está muito alto, ou muito baixo, ou queimam, ou colam e dali não saem, ou, se saem, partem-se, ou o clima não está de feição. Sim, o clima, fazer suspiros em dias húmidos é desaconselhado. Durante este tempo, em dias destes, apeteceu-me em alguns fazer os ditos suspiros, e não fiz e, nos outros dias, os muito quentes e secos, que são os melhores, ou não me apeteceu ou não me dava jeito nenhum por querer antes experimentar aquela receita que me havia aparecido e me parecia tão bem, ou então tinha algum ingrediente na urgência de ser aproveitado antes que. E eu fui adiando. E fui adiando. Adiando. E deitei a gelatina fora. Foi por jogá-la na sanita que dei conta da borracha, já que, até aí julgava que todo o conteúdo estava líquido. Até foi engraçado perceber uma rodela de gelatina bem sólida no fundo da taça.
quinta-feira, 12 de setembro de 2024
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