Comprei cogumelos de seu nome: Eringi Baby. O baby é porque são piriris ainda, e note-se que me sinto curiosa em saber como seriam se os deixassem crescer. É que são uns cogumelos com uma forma muito engraçada, têm o caule bem grosso e a cópula pequena. Isto, em proporção, e também em comparação, com cogumelos de outras espécies, fá-los chegar bem próximo do risível. Pode ver-se aqui os ditos e assim se perceber a vontade de rir que me ofereceram sem saberem disso. Talvez seja a pior estirpe de oferta, que graça tem oferecer sem se saber? O sabor é bom, a textura é que abusa um bocadinho no gelatinoso, mas. Mas para variar é bom e. E para experimentar novos géneros, novos sabores, novas texturas e, até, novos formatos é bom. Bom, então. Então vou-me embora já a seguir porque se me acabou a conversa.
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