terça-feira, 19 de junho de 2018

Halva de pasta de girassol

A tal nhanha, já percebi, é melhor do que eu esperava. Se não, vejamos: tem a oleosidade de um fruto seco e a doçura de um açúcar, logo: substitui a gordura e o doce de uma qualquer receita, que foi o que fiz na tal espécie de cheesecake (link acima, na 'nhanha'). Se a gente comer aquilo como vem na embalagem não terá grande prazer, é gorduroso, excessivamente doce e a textura assemelha-se a areia da praia, portanto: dá para perceber a pilhéria que não tem. Contudo, o paladar que traz consigo, sobretudo se formos capazes de apartar o doce da semente, é bom. É muito bom, quero eu dizer.

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