quarta-feira, 21 de dezembro de 2016

Sim, fiz as curgetes!

Ora essa, claro que fiz. Tinha registado no blogue que as faria e fi-las. Ai credo, tanta forma do verbo fazer...
Bom.
Foi agarrar na curgete, cortá-la na vertical, raspar-lhe o meio, reservá-lo.
Foi fazer um refogado, juntar atum, o meio da curgete, temperos, dentre eles: caril - poucochinho.
Foi ir buscar o leite de coco porque tinha um pacote encetado e foi ir buscá-lo porque tinha juntado o caril e tinha juntado o caril porque me tinha lembrado do pacote encetado.
Foi encontrar um sabor agradável para o meu palato aquando do  resultado final deste preparado.
Foi colocar as metades da curgete num tabuleiro untado, recheá-las, cobri-las de queijo ralado
Foi levar uma meia hora, creio, a cozer no forno.

É muito bom.

Sem comentários:

Enviar um comentário