Feijão

Comprei feijão branco para cozer em vez de me render às latas com ele já cozido. Rendi-me portanto ao cru para ser eu a pô-lo a cozer. Não acho melhor no sabor e acho que a casca fica mais rija. Tempo de cozedura em falta, será? Talvez. Numa próxima vez é não fazer caso do que diz o pacote e deixar mais para aí quê, cinco minutos, vá.