sábado, 2 de março de 2019

Buracos

Quando ralo cenouras ou assim, fico sempre na dúvida qual o disco a usar, que são dois. No outro dia fiz bolo de cenoura e usei o dos furos mais largos, apeteceu-me que no bolo se visse a cenoura. Hoje fiz bolo de cenoura e curgete e voltei a usar o disco dos furos largos. Não por querer que se visse os pedacinhos dos legumes, mas para me segurar no que já conheço. Contudo creio com toda a firmeza que o melhor era ter usado o disco dos furos mais finos, o bolo fica mais bonito. Mais fino. Adquiriria um requinte qualquer. Um qualquer.

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