Desejo

Das bolachas holandesas, recriar os sabores tem sido o meu desejo. Sei como hei-de fazê-las mas não tenho para mim que consiga. Sei porque, como é bom de ver, nada mais é do que colocar uma camada de massa na máquina dos waffles, sobrepor uma camadinha (fininha - reforçando o tamanhinho) de caramelo e terminar com outra de massa. A grande, e duvidosa, questão é que o caramelo vai babar e colar-se às placas. Ora acontece que ainda não tenho solução para evitar o derrame e, principalmente, a colagem.