Bombons de chocolate branco com framboesa. Não soa muitaa bem? Há junção que soe melhor do que framboesa e chocolate branco? Talvez maçã e canela? Borrego e alecrim? Coco e manga? Porco e maçã? Pois é, bombons feitos com chocolate branco e framboesas, mal, não hão-de ficar. A ver se me safo, então. Vou basear-me na fórmula das trufas, partes iguais de chocolate e natas. Ó pá, é que comprei umas forminhas de silicone onde tudo quanto se puser ali e que solidifique fica que parece uma flor! A ideia assim mais requintada, por assim dizer, é a tal da framboesa, que colocarei bem no centro da mistura, quando esta se encontrar mais ou menos densa e ainda mais ou menos quente, então a framboesa descongelará, o chocolate solidificará e... Oh céus!
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