A massa vienense que fiz no sábado (foi depois deste post que me lembrei), fi-la diferentemente. Tinha um pacote de natas e um pacote de farinha de arroz encetados e mesmo a precisar de uso, quando não: lixo, e vai que retirei um pouco de peso à manteiga, isto contando com a gordura das natas e, quanto à farinha, devo ter adicionado para aí uns cem gramas. Esta farinha não contém glúten, portanto faz as bolachas mais quebradiças, é preciso não abusar senão a gente arrisca-se a não conseguir sequer retirá-las do tabuleiro, contei portanto com esse facto também, crendo que um quinto de farinha de arroz não traria mal nenhum, como efetivamente não trouxe. Pronto, este vídeo está terminado... Ah, pois, isto não é um vídeo, ah ah. Este post está terminado.
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