A quarentena - vulgo, aqui no lbogue... ai perdão, blogue, 'o vírus do momento' - tem dado para experimentar algumas receitas das que agrupei neste post. Eis então experimentadas mais duas desse rol, os Scones de Laranja com Chocolate Branco e as Bolachinhas de Museli. Dos primeiros recordo que me havia esquecido de colocar as raspas de laranja na massa e, quando dei por isso, não querendo omitir tão importante e saboroso ingrediente, as esfreguei com o indicador em cada rodela de massa. Não me parece que tenha conseguido o mesmo efeito, mas não ficou longe, ora essa. Não, não vou voltar a fazer a receita, portanto: nada de dossier especial para a dita. As bolachas são boas e até merecem bisar e afora, foi inclusive o seu sabor amanteigado que despoletou este post, mas não sei se chegarei a colocá-la no meu dossier especial. Não sei.
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